มาตรฐานทั่วไป
มอก. 780-2566
วุ้น
AGAR
วันที่บังคับใช้:
8 มีนาคม 2567
ราชกิจจานุเบกษา:
ประกาศและใช้งานทั่วไป
เล่ม 140
ตอน พิเศษ 281 ง
(9 พฤศจิกายน 2566)
ประกาศกระทรวง:
ฉบับที่ 7225
(15 สิงหาคม 2566)
ขอบข่ายมาตรฐาน
- ครอบคลุมเฉพาะวุ้นที่ยังไม่ผ่านการปรุงแต่ง ใช้สำหรับประกอบอาหารและใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ มอก. 780-2566
มอก. 780-2566 เป็นมาตรฐานบังคับหรือไม่?
เป็นมาตรฐานทั่วไป (สมัครใจ) - ผู้ผลิตสามารถขอการรับรองมาตรฐานได้โดยสมัครใจ เพื่อสร้างความน่าเชื่อถือให้กับผลิตภัณฑ์
มอก. 780-2566 ครอบคลุมอะไรบ้าง?
- ครอบคลุมเฉพาะวุ้นที่ยังไม่ผ่านการปรุงแต่ง ใช้สำหรับประกอบอาหารและใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร
วิธีตรวจสอบผลิตภัณฑ์
- ดูเครื่องหมาย มอก. บนผลิตภัณฑ์หรือบรรจุภัณฑ์
- ตรวจสอบเลข มอก. ว่าตรงกับประเภทสินค้า
- ดูชื่อผู้ผลิตหรือผู้นำเข้าที่ระบุบนฉลาก
- สามารถตรวจสอบรายชื่อผู้ได้รับใบอนุญาตได้ที่ appdb.tisi.go.th
หมายเหตุ
ยกเลิก มอก.780-2531 และกำหนด มอก.780-2566 ขึ้นใหม่ ให้มีผลเมื่อพ้นกำหนด 120 วัน นับตั้งแต่วันที่ประกาศราชกิจจานุเบกษา (9 พ.ย. 2566) **มอก.780-2566 มีผลใช้งานตั้งแต่วันที่ 8 มี.ค. 2567 เป็นต้นไป