มาตรฐานทั่วไป

มอก. 564-2546

ภาชนะเซรามิกที่ใช้กับอาหาร : พอร์ซเลน

Ceramic ware in contact with food : porcelain

วันที่บังคับใช้: 20 ตุลาคม 2546
ราชกิจจานุเบกษา: ประกาศทั่วไป เล่ม 120 ตอน 67 ง (21 สิงหาคม 2546)
ประกาศกระทรวง: ฉบับที่ 3129 (13 มิถุนายน 2546)

ขอบข่ายมาตรฐาน

ครอบคลุมเฉพาะภาขนะเซรามิกที่ใช้กับอาหาร: พอร์ซเลน ที่เคลือบผิว โดยกำหนดขนาดและเกณฑ์ความคลาดเคลื่อน วัสดุและการทำ คุณลักษณะที่ต้องการ เครื่องหมายและฉลาก การชักตัวอย่างและเกณฑ์ตัดสิน และการทดสอบ

Scope (English)

Covers ceramic ware in contatc with food: porcelain. Specifies sizes and tolerances, materials and making, general characteristics, packaging, mark and labels, sampling and criteria for conformity and testing.

ขอบข่าย

มาตรฐานนี้กำหนดหลักเกณฑ์เฉพาะในการตรวจสอบเพื่อการอนุญาตสำหรับผลิตภัณฑ์ภาชนะเซรามิกที่ใช้กับอาหาร : พอร์ซเลน

คำจำกัดความ

  • โรงงานที่ทำผลิตภัณฑ์ หมายถึง โรงงานที่มีกระบวนการขึ้นรูปภาชนะพอร์ซเลนจากดินข่าว ดินเหนียว หินฟันม้า หินเขี้ยวหนุมานหรือทรายแก้ว และเผาที่อุณหภูมิสูงจนถึงขั้นวิเทรียส

ข้อกำหนด

  • โรงงานต้องมีระบบควบคุมคุณภาพตามหลักเกณฑ์และวิธีการที่ สมอ. ยอมรับ
  • ผู้ยื่นคำขอต้องจัดให้โรงงานมีการควบคุมผลิตภัณฑ์ให้เป็นไปตามข้อกำหนด
  • ต้องมีเครื่องมือทดสอบและทดสอบเป็นประจำ

วิธีทดสอบ

  • การตรวจสอบขนาด
  • การตรวจสอบความเบี้ยว (เฉพาะภาชนะแบบวงกลม)
  • การตรวจสอบขอบบิดเบี้ยว
  • การตรวจสอบความเรียบ (เฉพาะภาชนะแบบก้นตื้น)
  • การตรวจสอบลักษณะทั่วไป
  • การตรวจสอบข้อบกพร่องย่อย
  • การตรวจสอบการดูดซึมน้ำ

วัสดุ

ดินข่าว,ดินเหนียว,หินฟันม้า,หินเขี้ยวหนุมาน,ทรายแก้ว

สเปคสำหรับจับคู่สินค้า

ชนิดของภาชนะ ก้นตื้น, ก้นลึกขนาดเล็ก, ก้นลึกขนาดใหญ่, ถ้วยเครื่องดื่ม

ข้อมูลสินค้าที่เกี่ยวข้อง

หมวดหมู่: เครื่องครัว
ชื่อสินค้าที่เข้าข่าย:
จาน ชาม ถ้วย แก้ว เครื่องครัวเซรามิก ภาชนะพอร์ซเลน

คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง

porcelain ceramic dish bowl cup plate เครื่องครัว เซรามิก พอร์ซเลน จาน ชาม ถ้วย มอก.564-2546 TIS 564-2546

เอกสารและลิงก์ที่เกี่ยวข้อง

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ มอก. 564-2546

มอก. 564-2546 เป็นมาตรฐานบังคับหรือไม่?

เป็นมาตรฐานทั่วไป (สมัครใจ) - ผู้ผลิตสามารถขอการรับรองมาตรฐานได้โดยสมัครใจ เพื่อสร้างความน่าเชื่อถือให้กับผลิตภัณฑ์

สินค้าอะไรบ้างที่ต้องใช้ มอก. 564-2546?

สินค้าที่เข้าข่ายมาตรฐานนี้ ได้แก่: จาน, ชาม, ถ้วย, แก้ว, เครื่องครัวเซรามิก, ภาชนะพอร์ซเลน

มอก. 564-2546 ครอบคลุมอะไรบ้าง?

ครอบคลุมเฉพาะภาขนะเซรามิกที่ใช้กับอาหาร: พอร์ซเลน ที่เคลือบผิว โดยกำหนดขนาดและเกณฑ์ความคลาดเคลื่อน วัสดุและการทำ คุณลักษณะที่ต้องการ เครื่องหมายและฉลาก การชักตัวอย่างและเกณฑ์ตัดสิน และการทดสอบ

วิธีตรวจสอบผลิตภัณฑ์

  1. ดูเครื่องหมาย มอก. บนผลิตภัณฑ์หรือบรรจุภัณฑ์
  2. ตรวจสอบเลข มอก. ว่าตรงกับประเภทสินค้า
  3. ดูชื่อผู้ผลิตหรือผู้นำเข้าที่ระบุบนฉลาก
  4. สามารถตรวจสอบรายชื่อผู้ได้รับใบอนุญาตได้ที่ appdb.tisi.go.th

หมายเหตุ

มอก.564-2528 แก้ไขครั้งที่ 1, 9 ก.ค. 2529 มอก.564-2529 ยกเลิกและกำหนด, พ้นกำหนด 60 วัน นับแต่วันที่ 21 ส.ค. 2546