มาตรฐานทั่วไป

มอก. 475-2526

ผลิตภัณฑ์มะกะโรนี

Macaroni products

วันที่บังคับใช้: 30 กันยายน 2526
ราชกิจจานุเบกษา: พิเศษ เล่ม 100 ตอน 157 (30 กันยายน 2526)
ประกาศกระทรวง: ฉบับที่ 727 (20 กันยายน 2526)

ขอบข่ายมาตรฐาน

กำหนดผลิตภัณฑ์มะกะโรนีซึ่งครอบคลุมมะกะโรนี สปาเกตตี เวอร์มิเซลลิ ลาซันยา และหมี่ไข่ แบ่งเป็น 2 ประเภท คือ ประเภทไม่เสริมคุณค่าทางอาหารและประเภทเสริมคุณค่าทางอาหาร โดยกำหนดส่วนประกอบ คุณลักษณะที่ต้องการ วัตถุเจือปนอาหาร ภาชนะบรรจุ ปริมาณ การทำเครื่องหมายแ

Scope (English)

Applies to macaroni, spaghetti, vermicelli, lasagna and egg noodle. Classifies the product into 2 styles, i.e. plain product and enriched product. Specifies ingredients, general requirements, food additives, containers, content, marking and label, samplin

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ มอก. 475-2526

มอก. 475-2526 เป็นมาตรฐานบังคับหรือไม่?

เป็นมาตรฐานทั่วไป (สมัครใจ) - ผู้ผลิตสามารถขอการรับรองมาตรฐานได้โดยสมัครใจ เพื่อสร้างความน่าเชื่อถือให้กับผลิตภัณฑ์

มอก. 475-2526 ครอบคลุมอะไรบ้าง?

กำหนดผลิตภัณฑ์มะกะโรนีซึ่งครอบคลุมมะกะโรนี สปาเกตตี เวอร์มิเซลลิ ลาซันยา และหมี่ไข่ แบ่งเป็น 2 ประเภท คือ ประเภทไม่เสริมคุณค่าทางอาหารและประเภทเสริมคุณค่าทางอาหาร โดยกำหนดส่วนประกอบ คุณลักษณะที่ต้องการ วัตถุเจือปนอาหาร ภาชนะบรรจุ ปริมาณ การทำเครื่องหมายแ

วิธีตรวจสอบผลิตภัณฑ์

  1. ดูเครื่องหมาย มอก. บนผลิตภัณฑ์หรือบรรจุภัณฑ์
  2. ตรวจสอบเลข มอก. ว่าตรงกับประเภทสินค้า
  3. ดูชื่อผู้ผลิตหรือผู้นำเข้าที่ระบุบนฉลาก
  4. สามารถตรวจสอบรายชื่อผู้ได้รับใบอนุญาตได้ที่ appdb.tisi.go.th