มอก. 457-2526
พริกป่น
Ground chilli
ขอบข่ายมาตรฐาน
กำหนดพริกป่นซึ่งเป็นพริกแห้งที่ทำให้เป็นผง โดยกำหนดคุณลักษณะที่ต้องการ วัตถุเจือปนอาหาร สุขลักษณะ ภาชนะบรรจุ ปริมาณ การทำเครื่องหมายและฉลาก การชักตัวอย่างและเกณฑ์ตัดสิน การตรวจสอบและการวิเคราะห์
Scope (English)
Specfies requirements for grind, colour, odour, freedom from foreign matter, moisture, total ash, acid insoluble ash, non-volatile ether extract, crude fibre, alflatoxin. Includes net weight, marking, labelling, sampling and criteria for conformity, inspe
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ มอก. 457-2526
มอก. 457-2526 เป็นมาตรฐานบังคับหรือไม่?
เป็นมาตรฐานทั่วไป (สมัครใจ) - ผู้ผลิตสามารถขอการรับรองมาตรฐานได้โดยสมัครใจ เพื่อสร้างความน่าเชื่อถือให้กับผลิตภัณฑ์
มอก. 457-2526 ครอบคลุมอะไรบ้าง?
กำหนดพริกป่นซึ่งเป็นพริกแห้งที่ทำให้เป็นผง โดยกำหนดคุณลักษณะที่ต้องการ วัตถุเจือปนอาหาร สุขลักษณะ ภาชนะบรรจุ ปริมาณ การทำเครื่องหมายและฉลาก การชักตัวอย่างและเกณฑ์ตัดสิน การตรวจสอบและการวิเคราะห์
วิธีตรวจสอบผลิตภัณฑ์
- ดูเครื่องหมาย มอก. บนผลิตภัณฑ์หรือบรรจุภัณฑ์
- ตรวจสอบเลข มอก. ว่าตรงกับประเภทสินค้า
- ดูชื่อผู้ผลิตหรือผู้นำเข้าที่ระบุบนฉลาก
- สามารถตรวจสอบรายชื่อผู้ได้รับใบอนุญาตได้ที่ appdb.tisi.go.th