มอก. 444-2549
วุ้นเส้น
Bean vermicelli
ขอบข่ายมาตรฐาน
ครอบคลุมเฉพาะวุ้นเส้นที่ทำให้แห้งแล้วเท่านั้น ไม่ครอบคลุมวุ้นเส้นกึ่ง สำเร็จรูป โดยกำหนดส่วนประกอบ คุณลักษณะที่ต้องการ วัตถุเจือปนอาหาร สุขลักษณะ การบรรจุ เครื่องหมายและฉลาก การชักตัวอย่างและเกณฑ์ตัดสิน และการทดสอบ
Scope (English)
Covers only the dried vermicelli, does not semi-finished noodle. Specifies composition, general requirements, food additives, hygienic, packaging, mark an dlabels, sampling and criteria for conformity and testing.
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ มอก. 444-2549
มอก. 444-2549 เป็นมาตรฐานบังคับหรือไม่?
เป็นมาตรฐานทั่วไป (สมัครใจ) - ผู้ผลิตสามารถขอการรับรองมาตรฐานได้โดยสมัครใจ เพื่อสร้างความน่าเชื่อถือให้กับผลิตภัณฑ์
มอก. 444-2549 ครอบคลุมอะไรบ้าง?
ครอบคลุมเฉพาะวุ้นเส้นที่ทำให้แห้งแล้วเท่านั้น ไม่ครอบคลุมวุ้นเส้นกึ่ง สำเร็จรูป โดยกำหนดส่วนประกอบ คุณลักษณะที่ต้องการ วัตถุเจือปนอาหาร สุขลักษณะ การบรรจุ เครื่องหมายและฉลาก การชักตัวอย่างและเกณฑ์ตัดสิน และการทดสอบ
วิธีตรวจสอบผลิตภัณฑ์
- ดูเครื่องหมาย มอก. บนผลิตภัณฑ์หรือบรรจุภัณฑ์
- ตรวจสอบเลข มอก. ว่าตรงกับประเภทสินค้า
- ดูชื่อผู้ผลิตหรือผู้นำเข้าที่ระบุบนฉลาก
- สามารถตรวจสอบรายชื่อผู้ได้รับใบอนุญาตได้ที่ appdb.tisi.go.th
หมายเหตุ
มอก.444-2525 แก้ไขครั้งที่ 1, 12 มิ.ย. 2530 -- มอก.444-2530 ยกเลิกและกำหนด, พ้นกำหนด 60 วัน นับแต่วันที่ 25 เม.ย. 2550