มอก. 4182-2567

ขอบข่ายมาตรฐาน

- กำหนดขึ้นโดยรับ ISO 17180:2013(E) Animal feeding stuffs — Determination of lysine, methionine and threonine in commercial amino acid products and premixtures มาใช้โดยวิธี พิมพ์ซ้ำ (reprinting) ในระดับเหมือนกันทุกประการ (identical) โดยใช้ ISO ฉบับภาษาอังกฤษเป็นหลัก - กำหนดวิธีสำหรับการหาปริมาณของไลซีนอิสระ เมไทโอนีนอิสระ และทรีโอนีนอิสระ (ไม่จับกันเป็นโปรตีน) ในผลิตภัณฑ์และสารผสมล่วงหน้าในเชิงพาณ���ช���์ที่มีกรดอะมิโนดังกล่าว มากกว่า 10% โดยมวล วิธีนี้ไม่แยกความแตกต่างระหว่างดีฟอร์มและแอลฟอร์ม หมายเหตุ วัตถุประสงค์ของมาตรฐานนี้ คำว่า “กรดอะมิโน” ที่ใช้ตั้งแต่ข้อ 2 เป็นต้นไป หมายถึง ไลซีน เมไทโอนีน และทรีโอนีน