มอก. 4176-2567

ขอบข่ายมาตรฐาน

- กำหนดขึ้นโดยรับ ISO 6492:1999(E) Animal feeding stuffs — Determination of fat content มาใช้โดยวิธีพิมพ์ซ้ำ (reprinting) ในระดับเหมือนกันทุกประการ (identical) โดยใช้ ISO ฉบับภาษาอังกฤษเป็นหลัก - กำหนดวิธีสำหรับการหาปริมาณไขมันในอาหารสัตว์ วิธีนี้ใช้ได้กับอาหารสัตว์ ยกเว้นเมล็ดพืชน้ำมันและส่วนที่เหลือจากเมล็ดพืชน้ำมัน - อาหารสัตว์ แบ่งตามวัตถุประสงค์ของวิธี ออกเป็น 2 ประเภท ดังต่อไปนี้ โดยตัวอย่างผลิตภัณฑ์ในประเภท B ต้องผ่านขั้นตอนการไฮโดรไลซิสก่อนนำไปสกัด - ประเภท B: — อาหารสัตว์โดยตรง (straight feeds) ที่ทำจากสัตว์ รวมถึงผลิตภัณฑ์นม — อาหารสัตว์โดยตรงที่ทำจากพืชที่ไม่สามารถสกัดไขมันออกได้หากไม่ทำการไฮโดรไลซิสก่อน โดยเฉพาะกลูเตน ยีสต์ โปรตีนจากถั่วเหลืองและมันฝรั่ง และอาหารสัตว์ที่ผ่านความร้อน — อาหารสัตว์ผสม (compound feeds) ที่ทำจากผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณไขมันอย่างน้อย 20% เป็นส่วนผสม - ประเภท A: — อาหารสัตว์ที่ไม่ได้ระบุไว้ในประเภท B หมายเหตุ สำหรับส่วนที่เหลือจากเมล็ดพืชน้ำมันมีวิธีการหา “ปริมาณน้ำมัน” โดยการสกัดด้วยเฮกเซน ระบุไว้ใน ISO 734-1 [2] และวิธีการหา“ปริมาณน้ำมัน” โดยการสกัดด้วยไดเอทิลอีเทอร์ ระบุไว้ใน ISO 736 [3] สำหรับเมล็ดพืชน้ำมันมีวิธีการหา “ปริมาณน้ำมัน” โดยการสกัดด้วย เฮกเซน ระบุไว้ใน ISO 659 [1]