มอก. 410-2564
วัสดุและอุปกรณ์สัมผัสอาหาร - อุปกรณ์เครื่องใช้ บนโต๊ะอาหารและภาชนะรองรับอาหาร - คุณลักษณะที่ต้องการของอุปกรณ์บนโต๊ะอาหารที่ ทำจากเหล็กกล้าไร้สนิมหรือชุบเคลือบเงิน
Materials and articles in contact with foodstuffs - cutlery and table holloware - requirements for stainless steel and silver-plated cutlery
ขอบข่ายมาตรฐาน
มาตรฐานนี้กำหนดวัสดุ คุณลักษณะที่ใช้งานและวิธีการทดสอบสำหรับอุปกรณ์เครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร ได้แก่ มีด ส้อม ช้อน มีดแกะสลัก ทัพพีหรือกระบวย อุปกรณ์เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารสำหรับเด็ก และอุปกรณ์ใช้สำหรับตักอาหาร โดยกำหนดบทนำ ขอบข่าย เอกสารอ้างอิง บทนิยาม วัสดุ โครงสร้าง เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารชุบเงิน คุณลักษณะด้านการใช้งาน เครื่องหมายและฉลาก
Scope (English)
This standard indicated material, functional characteristics, and testing methods for tableware equipment are knives, forks, spoons, carving knives, ladles or dippers, children's tableware and equipment used for scooping food. Specifies introduction, scope, reference document, definition, material, structure, silver-plated tableware, application features, mark and label
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ มอก. 410-2564
มอก. 410-2564 เป็นมาตรฐานบังคับหรือไม่?
เป็นมาตรฐานทั่วไป (สมัครใจ) - ผู้ผลิตสามารถขอการรับรองมาตรฐานได้โดยสมัครใจ เพื่อสร้างความน่าเชื่อถือให้กับผลิตภัณฑ์
มอก. 410-2564 ครอบคลุมอะไรบ้าง?
มาตรฐานนี้กำหนดวัสดุ คุณลักษณะที่ใช้งานและวิธีการทดสอบสำหรับอุปกรณ์เครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร ได้แก่ มีด ส้อม ช้อน มีดแกะสลัก ทัพพีหรือกระบวย อุปกรณ์เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารสำหรับเด็ก และอุปกรณ์ใช้สำหรับตักอาหาร โดยกำหนดบทนำ ขอบข่าย เอกสารอ้างอิง บทนิยาม วัสดุ โครงสร้าง เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารชุบเงิน คุณลักษณ...
วิธีตรวจสอบผลิตภัณฑ์
- ดูเครื่องหมาย มอก. บนผลิตภัณฑ์หรือบรรจุภัณฑ์
- ตรวจสอบเลข มอก. ว่าตรงกับประเภทสินค้า
- ดูชื่อผู้ผลิตหรือผู้นำเข้าที่ระบุบนฉลาก
- สามารถตรวจสอบรายชื่อผู้ได้รับใบอนุญาตได้ที่ appdb.tisi.go.th
หมายเหตุ
ใช้แทน มอก.410-2525 มีผลเมื่อพ้นกำหนด 120 วันนับแต่วันที่ 21 กุมภาพันธ์ 2565