มาตรฐานทั่วไป

มอก. 4078-2567

เมล็ดพืชน้ำมัน - การหาปริมาณน้ำมัน (วิธีอ้างอิง)

OILSEEDS - DETERMINATION OF OIL CONTENT (REFERENCE METHOD)

วันที่บังคับใช้: 5 กันยายน 2568
ราชกิจจานุเบกษา: ประกาศและงานทั่วไป เล่ม 142 ตอน พิเศษ 290 ง หน้า 22 (4 กันยายน 2568)
ประกาศกระทรวง: ฉบับที่ - (24 เมษายน 2568)

ขอบข่ายมาตรฐาน

- กำหนดขึ้นโดยรับ ISO 659:2009(E) Oilseeds — Determination of oil content (Reference method) มาใช้โดยวิธีพิมพ์ซ้ำ (reprinting) ในระดับเหมือนกันทุกประการ (identical) โดยใช้ ISO ฉบับภาษาอังกฤษเป็นหลัก - กำหนดวิธีอ้างอิงสำหรับการหาสารสกัดเฮกเซน (หรือสารสกัดปิโตรเลียม ที่มีความหนาแน่นน้อย (light petroleum extract)) ที่เรียกว่า “ปริมาณน้ำมัน” ของเมล็ดพืชน้ำมันที่ใช้เป็นวัตถุดิบในอุตสาหกรรม ขั้นตอนสำหรับเมล็ดทานตะวันแตกต่างจากเมล็ดพืชอื่น ๆ เนื่องจาก มีการหาความชื้นเพิ่มเติมหลังจากบดเมล็ดเพื่อเตรียมตัวอย่างทดสอบ - วิธีนี้ได้รับการทดสอบกับเรปซีด ถั่วเหลือง และเมล็ดทานตะวัน อย่างไร ก็ตาม วิธีนี้ไม่ได้จำกัดการนำไปใช้กับเมล็ดพืช อื่น ๆ ในเชิงพาณิชย์ - หากจำเป็น สามารถวิเคราะห์เมล็ดบริสุทธิ์และสารเจือปน (ดูข้อ 9.4) แยกกันได้ ในกรณีของถั่วลิสง (ดูข้อ 10.1.6) เมล็ดบริสุทธิ์ การบดละเอียดทั้งหมด สารเจือปนที่ไม่ใช่น้ำมัน และสารเจือปนที่มีน้ำมัน สามารถวิเคราะห์แยกต่างหาก

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ มอก. 4078-2567

มอก. 4078-2567 เป็นมาตรฐานบังคับหรือไม่?

เป็นมาตรฐานทั่วไป (สมัครใจ) - ผู้ผลิตสามารถขอการรับรองมาตรฐานได้โดยสมัครใจ เพื่อสร้างความน่าเชื่อถือให้กับผลิตภัณฑ์

มอก. 4078-2567 ครอบคลุมอะไรบ้าง?

- กำหนดขึ้นโดยรับ ISO 659:2009(E) Oilseeds — Determination of oil content (Reference method) มาใช้โดยวิธีพิมพ์ซ้ำ (reprinting) ในระดับเหมือนกันทุกประการ (identical) โดยใช้ ISO ฉบับภาษาอังกฤษเป็นหลัก - กำหนดวิธีอ้างอิงสำหรับการหาสารสกัดเฮกเซน (หรือสารสกัดปิโตรเลียม ที่มีความหนาแน่นน้อย (light petrole...

วิธีตรวจสอบผลิตภัณฑ์

  1. ดูเครื่องหมาย มอก. บนผลิตภัณฑ์หรือบรรจุภัณฑ์
  2. ตรวจสอบเลข มอก. ว่าตรงกับประเภทสินค้า
  3. ดูชื่อผู้ผลิตหรือผู้นำเข้าที่ระบุบนฉลาก
  4. สามารถตรวจสอบรายชื่อผู้ได้รับใบอนุญาตได้ที่ appdb.tisi.go.th