มาตรฐานทั่วไป
มอก. 4049-2567
ผลิตภัณฑ์ผักและผลไม้ - การหาความเป็นกรด-ด่าง
FRUIT AND VEGETABLE PRODUCTS - DETERMINATION OF pH
วันที่บังคับใช้:
5 กันยายน 2568
ราชกิจจานุเบกษา:
ประกาศและงานทั่วไป
เล่ม 142
ตอน พิเศษ 290 ง หน้า 11
(4 กันยายน 2568)
ประกาศกระทรวง:
ฉบับที่ -
(24 เมษายน 2568)
ขอบข่ายมาตรฐาน
- กำหนดขึ้นโดยรับ ISO 1842:1991(E) Fruit and vegetable products — Determination of pH มาใช้โดยวิธีพิมพ์ซ้ำ (reprinting) ในระดับเหมือนกันทุกประการ (identical) โดยใช้ ISO ฉบับภาษาอังกฤษเป็นหลัก - กำหนดวิธีโพเทนชิออ-เมทริก ของการวัดความเป็นกรด-ด่าง ของผลิตภัณฑ์ผักและผลไม้
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ มอก. 4049-2567
มอก. 4049-2567 เป็นมาตรฐานบังคับหรือไม่?
เป็นมาตรฐานทั่วไป (สมัครใจ) - ผู้ผลิตสามารถขอการรับรองมาตรฐานได้โดยสมัครใจ เพื่อสร้างความน่าเชื่อถือให้กับผลิตภัณฑ์
มอก. 4049-2567 ครอบคลุมอะไรบ้าง?
- กำหนดขึ้นโดยรับ ISO 1842:1991(E) Fruit and vegetable products — Determination of pH มาใช้โดยวิธีพิมพ์ซ้ำ (reprinting) ในระดับเหมือนกันทุกประการ (identical) โดยใช้ ISO ฉบับภาษาอังกฤษเป็นหลัก - กำหนดวิธีโพเทนชิออ-เมทริก ของการวัดความเป็นกรด-ด่าง ของผลิตภัณฑ์ผักและผลไม้
วิธีตรวจสอบผลิตภัณฑ์
- ดูเครื่องหมาย มอก. บนผลิตภัณฑ์หรือบรรจุภัณฑ์
- ตรวจสอบเลข มอก. ว่าตรงกับประเภทสินค้า
- ดูชื่อผู้ผลิตหรือผู้นำเข้าที่ระบุบนฉลาก
- สามารถตรวจสอบรายชื่อผู้ได้รับใบอนุญาตได้ที่ appdb.tisi.go.th