มอก. 3714-2567
เครื่องเทศและเครื่องปรุงรส - การหาปริมาณชิ้นเศษพืชของส่วนประกอบที่ใช้ทำและสิ่งแปลกปลอม
SPICES AND CONDIMENTS - DETERMINATION OF EXTRANEOUS MATTER AND FOREIGN MATTER CONTENT
ขอบข่ายมาตรฐาน
- กำหนดขึ้นโดยรับ ISO 927:2009(E) Spices and condiments — Determination of extraneous matter and foreign matter content มาใช้โดยวิธีพิมพ์ซ้ำ (reprinting) ในระดับเหมือนกันทุกประการ (identical) โดยใช้ ISO ฉบับภาษาอังกฤษเป็นหลัก - กำหนดวิธีการตรวจพินิจด้วยตา หรือด้วยแว่นกำลังขยายไม่เกิน 10 เท่า เพื่อหาฟิลท์ขนาดใหญ่ (macro filth) ในเครื่องเทศทั้งชิ้น (whole spices) - ใช้ได้กับสมุนไพรอบแห้งและเครื่องเทศอบแห้ง ตาม ISO 927
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ มอก. 3714-2567
มอก. 3714-2567 เป็นมาตรฐานบังคับหรือไม่?
เป็นมาตรฐานทั่วไป (สมัครใจ) - ผู้ผลิตสามารถขอการรับรองมาตรฐานได้โดยสมัครใจ เพื่อสร้างความน่าเชื่อถือให้กับผลิตภัณฑ์
มอก. 3714-2567 ครอบคลุมอะไรบ้าง?
- กำหนดขึ้นโดยรับ ISO 927:2009(E) Spices and condiments — Determination of extraneous matter and foreign matter content มาใช้โดยวิธีพิมพ์ซ้ำ (reprinting) ในระดับเหมือนกันทุกประการ (identical) โดยใช้ ISO ฉบับภาษาอังกฤษเป็นหลัก - กำหนดวิธีการตรวจพินิจด้วยตา หรือด้วยแว่นกำลังขยายไม่เกิน 10 เท่า เพื่อหา...
วิธีตรวจสอบผลิตภัณฑ์
- ดูเครื่องหมาย มอก. บนผลิตภัณฑ์หรือบรรจุภัณฑ์
- ตรวจสอบเลข มอก. ว่าตรงกับประเภทสินค้า
- ดูชื่อผู้ผลิตหรือผู้นำเข้าที่ระบุบนฉลาก
- สามารถตรวจสอบรายชื่อผู้ได้รับใบอนุญาตได้ที่ appdb.tisi.go.th