มาตรฐานทั่วไป

มอก. 3706-2567

เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ - คำศัพท์

MEAT AND MEAT PRODUCTS - VOCABULARY

วันที่บังคับใช้: 3 ตุลาคม 2567
ราชกิจจานุเบกษา: ประกาศและงานทั่วไป เล่ม 141 ตอน พิเศษ 274 ง หน้า 136 (2 ตุลาคม 2567)
ประกาศกระทรวง: ฉบับที่ - (9 สิงหาคม 2567)

ขอบข่ายมาตรฐาน

- กำหนดขึ้นโดยรับ ISO 23722:2021(E) Meat and meat products — Vocabulary มาใช้โดยวิธีพิมพ์ซ้ำ (reprinting) ในระดับเหมือนกัน ทุกประการ (identical) โดยใช้ ISO ฉบับภาษาอังกฤษเป็นหลัก - กำหนดคำจำกัดความสำหรับเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ - สามารถใช้กับการแปรรูป การค้า และการเก็บรักษาเนื้อสัตว์และ ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ มอก. 3706-2567

มอก. 3706-2567 เป็นมาตรฐานบังคับหรือไม่?

เป็นมาตรฐานทั่วไป (สมัครใจ) - ผู้ผลิตสามารถขอการรับรองมาตรฐานได้โดยสมัครใจ เพื่อสร้างความน่าเชื่อถือให้กับผลิตภัณฑ์

มอก. 3706-2567 ครอบคลุมอะไรบ้าง?

- กำหนดขึ้นโดยรับ ISO 23722:2021(E) Meat and meat products — Vocabulary มาใช้โดยวิธีพิมพ์ซ้ำ (reprinting) ในระดับเหมือนกัน ทุกประการ (identical) โดยใช้ ISO ฉบับภาษาอังกฤษเป็นหลัก - กำหนดคำจำกัดความสำหรับเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ - สามารถใช้กับการแปรรูป การค้า และการเก็บรักษาเนื้อสัตว์และ ผลิต...

วิธีตรวจสอบผลิตภัณฑ์

  1. ดูเครื่องหมาย มอก. บนผลิตภัณฑ์หรือบรรจุภัณฑ์
  2. ตรวจสอบเลข มอก. ว่าตรงกับประเภทสินค้า
  3. ดูชื่อผู้ผลิตหรือผู้นำเข้าที่ระบุบนฉลาก
  4. สามารถตรวจสอบรายชื่อผู้ได้รับใบอนุญาตได้ที่ appdb.tisi.go.th