มอก. 3689-2567

ขอบข่ายมาตรฐาน

- กำหนดขึ้นโดยรับ ISO 12873:2010(E) Olive oils and olive-pomace oils — Determination of wax content by capillary gas chromatography มาใช้โดยวิธีพิมพ์ซ้ำ (reprinting) ในระดับเหมือนกัน ทุกประการ (identical) โดยใช้ ISO ฉบับภาษาอังกฤษเป็นหลัก - กำหนดการหาปริมาณไขในน้ำมันมะกอกและน้ำมันกากมะกอก แสดงผล โดยมวล เป็นมิลลิกรัมต่อกิโลกรัม ซี่งไขแต่ละชนิดจะถูกแยกตามจำนวนอะตอมของคาร์บอน วิธีนี้ใช้สำหรับการแยกความแตกต่างระหว่าง น้ำมันมะกอกที่ได้จากการบีบหรือการหมุนเหวี่ยง และที่ได้จากกากมะกอก (น้ำมันกากมะกอก) หมายเหตุ มาตรฐานนี้อ้างอิงตาม COI/T.20/Doc. 18/Rev. 2:2007[4]