มาตรฐานทั่วไป

มอก. 3688-2567

น้ำมันมะกอกและน้ำมันกากมะกอก - การหาปริมาณ 2-กลีเซอริลมอโนแพลมิเทต

OLIVE OILS AND OLIVE-POMACE OILS - DETERMINATION OF THE 2-GLYCERYL MONOPALMITATE CONTENT

วันที่บังคับใช้: 5 ตุลาคม 2567
ราชกิจจานุเบกษา: ประกาศและงานทั่วไป เล่ม 141 ตอน พิเศษ 276 ง หน้า 23 (4 ตุลาคม 2567)
ประกาศกระทรวง: ฉบับที่ - (9 สิงหาคม 2567)

ขอบข่ายมาตรฐาน

- กำหนดขึ้นโดยรับ ISO 12872:2022(E) Olive oils and olive-pomace oils — Determination of the 2-glyceryl monopalmitate content มาใช้โดยวิธีพิมพ์ซ้ำ (reprinting) ในระดับเหมือนกันทุกประการ (identical) โดยใช้ ISO ฉบับภาษาอังกฤษเป็นหลัก - กำหนดวิธีการสำหรับการหาปริมาณ 2-กลีเซอริลมอโนแพลมิเทต ในน้ำมันมะกอกและน้ำมันกากมะกอกที่เป็นของเหลวที่อุณหภูมิแวดล้อม (20 °C) เป็นร้อยละโดยมวล หมายเหตุ มาตรฐานนี้อ้างอิงตาม COI/T.20/Doc. No 23/Rev.1:2017[7]

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ มอก. 3688-2567

มอก. 3688-2567 เป็นมาตรฐานบังคับหรือไม่?

เป็นมาตรฐานทั่วไป (สมัครใจ) - ผู้ผลิตสามารถขอการรับรองมาตรฐานได้โดยสมัครใจ เพื่อสร้างความน่าเชื่อถือให้กับผลิตภัณฑ์

มอก. 3688-2567 ครอบคลุมอะไรบ้าง?

- กำหนดขึ้นโดยรับ ISO 12872:2022(E) Olive oils and olive-pomace oils — Determination of the 2-glyceryl monopalmitate content มาใช้โดยวิธีพิมพ์ซ้ำ (reprinting) ในระดับเหมือนกันทุกประการ (identical) โดยใช้ ISO ฉบับภาษาอังกฤษเป็นหลัก - กำหนดวิธีการสำหรับการหาปริมาณ 2-กลีเซอริลมอโนแพลมิเทต ในน้ำมันมะกอก...

วิธีตรวจสอบผลิตภัณฑ์

  1. ดูเครื่องหมาย มอก. บนผลิตภัณฑ์หรือบรรจุภัณฑ์
  2. ตรวจสอบเลข มอก. ว่าตรงกับประเภทสินค้า
  3. ดูชื่อผู้ผลิตหรือผู้นำเข้าที่ระบุบนฉลาก
  4. สามารถตรวจสอบรายชื่อผู้ได้รับใบอนุญาตได้ที่ appdb.tisi.go.th