มอก. 3609-2566

เป็นมาตรฐานทั่วไป (สมัครใจ) - ผู้ผลิตสามารถขอการรับรองมาตรฐานได้โดยสมัครใจ เพื่อสร้างความน่าเชื่อถือให้กับผลิตภัณฑ์

- กำหนดขึ้นโดยรับ ISO 1738:2004(E) Butter — Determination of salt content มาใช้โดยวิธีพิมพ์ซ้ำ (reprinting) ในระดับเหมือนกันทุกประการ (identical) โดยใช้ ISO ฉบับภาษาอังกฤษเป็นหลัก - กำหนดวิธีสำหรับการหาปริมาณเกลือในเนย วิธีนี้ใช้ได้กับเนยทุกชนิดที่มีปริมาณเกลือมากกว่า 0.1% โดยมวล