มอก. 3543-2566

เป็นมาตรฐานทั่วไป (สมัครใจ) - ผู้ผลิตสามารถขอการรับรองมาตรฐานได้โดยสมัครใจ เพื่อสร้างความน่าเชื่อถือให้กับผลิตภัณฑ์

- กำหนดขึ้นโดยรับ ISO 6884:2008(E) Animal and vegetable fats and oils — Determination of ash มาใช้โดยวิธีพิมพ์ซ้ำ (reprinting) ในระดับเหมือนกันทุกประการ (identical) โดยใช้ ISO ฉบับภาษาอังกฤษเป็นหลัก - กำหนดวิธีสำหรับการหาเถ้า สามารถใช้กับไขมันและน้ำมันจากสัตว์และพืชทุกชนิด รวมถึงน้ำมันกรด (acid oil)