มอก. 3455-2565
อาหารสัตว์ - การหาปริมาณกรดอะมิโน
ANIMAL FEEDING STUFFS - DETERMINATION OF AMINO ACIDS CONTENT
ขอบข่ายมาตรฐาน
- กำหนดขึ้นโดยรับ ISO 13903:2005(E) Animal feeding stuffs — Determination of amino acids content มาใช้โดยวิธีพิมพ์ซ้ำ (reprinting) ในระดับเหมือนกันทุกประการ (identical) โดยใช้ ISO ฉบับภาษาอังกฤษเป็นหลัก - อธิบายการหากรดอะมิโนอิสระ (สังเคราะห์และธรรมชาติ) และกรดอะมิโนทั้งหมด (พันธะเพปไทด์และอิสระ) ในอาหารสัตว์ โดยใช้เครื่องวิเคราะห์กรดอะมิโนหรือเครื่อง HPLC วิธีนี้ใช้ได้กับกรดอะมิโน ดังนี้ - ผลรวมของซิสทีนและซิสเทอีน - เมไทโอนีน - ไลซีน - ทรีโอนีน - แอละนีน - อาร์จินีน - กรดแอสพาร์ติก - กรดกลูตามิก - ไกลซีน - ฮิสทิดีน - ไอโซลิวซีน - ลิวซีน - เฟนิลแอละนีน - โพรลีน - ซีรีน - ไทโรซีน - แวลีน - วิธีนี้ไม่แยกระหว่างเกลือของกรดอะมิโน และไม่แยกความแตกต่างระหว่างดีฟอร์มและแอลฟอร์มของกรดอะมิโน วิธีนี้ใช้ไม่ได้สำหรับการหาทริปโตเฟนหรือไฮดรอกซีแอนะล็อกของกรดอะมิโน - ขีดจำกัดของการหาปริมาณขึ้นอยู่กับเครื่องโครมาโทกราฟิก แต่ระดับต่ำที่ทั่วไปสามารถวิเคราะห์ได้คือ ไลซีนทั้งหมด 0.3 g/kg เมไทโอนีนทั้งหมด 0.25 g/kg ซิสทีนและซิสเทอีนทั้งหมด 0.35 g/kg ทรีโอนีนทั้งหมด 0.2 g/kg ไลซีนอิสระ 0.035 g/kg เมไทโอนีนอิสระ 0.035 g/kg และทรีโอนีนอิสระ 0.03 g/kg หมายเหตุ ขีดจำกัดต่ำกว่านี้ของการหาปริมาณหรือการตรวจหาอาจทำได้ แต่ต้องได้รับการตรวจสอบความใช้ได้โดยผู้ใช้
Scope (English)
ISO 13903:2005 describes the determination of free (synthetic and natural) and total (peptide-bound and free) amino acids in feeding stuffs, using an amino acid analyser or HPLC equipment. It is applicable to the following amino acids: sum of cystine and cysteine; methionine; lysine; threonine; alanine; arginine; aspartic acid; glutamic acid; glycine; histidine; isoleucine; leucine; phenylalanine; proline; serine; tyrosine; valine. The method does not distinguish between the salts of amino acids, nor does it differentiate between D and L forms of amino acids. It is not valid for the determination of tryptophan or hydroxy analogues of amino acids. Limits of quantification depend on the chromatographic equipment, but levels as low as: 0,3 g/kg total lysine; 0,25 g/kg total methionine; 0,35 g/kg total cystine plus cysteine; 0,2 g/kg total threonine; 0,035g/kg free lysine; 0,035g/kg free methionine; and 0,03g/kg free threonine can typically be analysed.
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ มอก. 3455-2565
มอก. 3455-2565 เป็นมาตรฐานบังคับหรือไม่?
เป็นมาตรฐานทั่วไป (สมัครใจ) - ผู้ผลิตสามารถขอการรับรองมาตรฐานได้โดยสมัครใจ เพื่อสร้างความน่าเชื่อถือให้กับผลิตภัณฑ์
มอก. 3455-2565 ครอบคลุมอะไรบ้าง?
- กำหนดขึ้นโดยรับ ISO 13903:2005(E) Animal feeding stuffs — Determination of amino acids content มาใช้โดยวิธีพิมพ์ซ้ำ (reprinting) ในระดับเหมือนกันทุกประการ (identical) โดยใช้ ISO ฉบับภาษาอังกฤษเป็นหลัก - อธิบายการหากรดอะมิโนอิสระ (สังเคราะห์และธรรมชาติ) และกรดอะมิโนทั้งหมด (พันธะเพปไทด์และอิสระ) ใน...
วิธีตรวจสอบผลิตภัณฑ์
- ดูเครื่องหมาย มอก. บนผลิตภัณฑ์หรือบรรจุภัณฑ์
- ตรวจสอบเลข มอก. ว่าตรงกับประเภทสินค้า
- ดูชื่อผู้ผลิตหรือผู้นำเข้าที่ระบุบนฉลาก
- สามารถตรวจสอบรายชื่อผู้ได้รับใบอนุญาตได้ที่ appdb.tisi.go.th