มอก. 3407-2565
เครื่องหั่นขนมปัง
Bread slicer
ขอบข่ายมาตรฐาน
มาตรฐานฉบับนี้ครอบคลุมเฉพาะเครื่องหั่นขนมปังแบบใบมีดชักขึ้นชักลง และแบบใบมีดหมุนเหวี่ยงเป็นจังหวะ มีวัตถุประสงค์หลักเพื่อใช้หั่นก้อนขนมปังให้เป็นแผ่น โดยกำหนดขอบข่าย, บทนิยาม, แบบ, ส่วนประกอบ, วัสดุและการทำ, คุณลักษณะที่ต้องการ, เครื่องหมายและฉลาก, การชักตัวอย่างและเกณฑ์ตัดสิน, และการทดสอบ
Scope (English)
This standard cover only the bread slicer type saw cutting and oscillation cutting, used for slicing the loaf of bread to be sliced bread. Specified scope, definition, model, components, material and making, require characteristics, symbols and labels, sampling and judgment criteria, and testing.
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ มอก. 3407-2565
มอก. 3407-2565 เป็นมาตรฐานบังคับหรือไม่?
เป็นมาตรฐานทั่วไป (สมัครใจ) - ผู้ผลิตสามารถขอการรับรองมาตรฐานได้โดยสมัครใจ เพื่อสร้างความน่าเชื่อถือให้กับผลิตภัณฑ์
มอก. 3407-2565 ครอบคลุมอะไรบ้าง?
มาตรฐานฉบับนี้ครอบคลุมเฉพาะเครื่องหั่นขนมปังแบบใบมีดชักขึ้นชักลง และแบบใบมีดหมุนเหวี่ยงเป็นจังหวะ มีวัตถุประสงค์หลักเพื่อใช้หั่นก้อนขนมปังให้เป็นแผ่น โดยกำหนดขอบข่าย, บทนิยาม, แบบ, ส่วนประกอบ, วัสดุและการทำ, คุณลักษณะที่ต้องการ, เครื่องหมายและฉลาก, การชักตัวอย่างและเกณฑ์ตัดสิน, และการทดสอบ
วิธีตรวจสอบผลิตภัณฑ์
- ดูเครื่องหมาย มอก. บนผลิตภัณฑ์หรือบรรจุภัณฑ์
- ตรวจสอบเลข มอก. ว่าตรงกับประเภทสินค้า
- ดูชื่อผู้ผลิตหรือผู้นำเข้าที่ระบุบนฉลาก
- สามารถตรวจสอบรายชื่อผู้ได้รับใบอนุญาตได้ที่ appdb.tisi.go.th