มอก. 3401-2565
จุลชีววิทยาของห่วงโซ่อาหาร - การประมาณค่าความไม่แน่นอนของการวัดสำหรับการตรวจวัดเชิงปริมาณ
Microbiology of the food chain - estimation of measrement uncertainty for quantitative determinations
ขอบข่ายมาตรฐาน
มาตรฐานฉบับนี้ระบุข้อกำหนดและให้คำแนะนำสำหรับการประมาณค่าและการแสดงค่าของความไม่แน่นอนของการวัด ที่เกี่ยวข้องกับผลลัพธ์เชิงปริมาณในจุลชีววิทยาของห่วงโซ่อาหาร วิธีนี้สามารถประยุกต์ใช้กับการวิเคราะห์เชิงปริมาณของผลิตภัณฑ์ที่ใช้เป็นอาหารมนุษย์และอาหารสัตว์, ตัวอย่างสิ่งแวดล้อมในบริเวณการผลิตและการปฏิบัติต่ออาหาร, ตัวอย่างจากขั้นตอนการผลิตขั้นตอน
Scope (English)
This standard specifies requirements and provides guidance for the estimation and representation of measurement uncertainty related to quantitative outcomes in food chain microbiology. This method can be applied to the quantitative analysis of human food and feed products, environmental samples in the production area and food treatment, and samples from the production stage.
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ มอก. 3401-2565
มอก. 3401-2565 เป็นมาตรฐานบังคับหรือไม่?
เป็นมาตรฐานทั่วไป (สมัครใจ) - ผู้ผลิตสามารถขอการรับรองมาตรฐานได้โดยสมัครใจ เพื่อสร้างความน่าเชื่อถือให้กับผลิตภัณฑ์
มอก. 3401-2565 ครอบคลุมอะไรบ้าง?
มาตรฐานฉบับนี้ระบุข้อกำหนดและให้คำแนะนำสำหรับการประมาณค่าและการแสดงค่าของความไม่แน่นอนของการวัด ที่เกี่ยวข้องกับผลลัพธ์เชิงปริมาณในจุลชีววิทยาของห่วงโซ่อาหาร วิธีนี้สามารถประยุกต์ใช้กับการวิเคราะห์เชิงปริมาณของผลิตภัณฑ์ที่ใช้เป็นอาหารมนุษย์และอาหารสัตว์, ตัวอย่างสิ่งแวดล้อมในบริเวณการผลิตและการปฏิบั...
วิธีตรวจสอบผลิตภัณฑ์
- ดูเครื่องหมาย มอก. บนผลิตภัณฑ์หรือบรรจุภัณฑ์
- ตรวจสอบเลข มอก. ว่าตรงกับประเภทสินค้า
- ดูชื่อผู้ผลิตหรือผู้นำเข้าที่ระบุบนฉลาก
- สามารถตรวจสอบรายชื่อผู้ได้รับใบอนุญาตได้ที่ appdb.tisi.go.th