มาตรฐานทั่วไป

มอก. 3394-2565

ไขมันและน้ำมันจากสัตว์และพืช - การหาสารที่แซพอนิฟายไม่ได้ - วิธีใช้เฮกเซนในการสกัด

Animal aand vegetable fats and oils - Determination of unsaponifiable matter - Method using hexane

วันที่บังคับใช้: 20 กันยายน 2565
ราชกิจจานุเบกษา: ประกาศและงานทั่วไป เล่ม 139 ตอน พิเศษ 222 ง (20 กันยายน 2565)
ประกาศกระทรวง: ฉบับที่ 6675 (12 เมษายน 2565)

ขอบข่ายมาตรฐาน

- มาตรฐานฉบับนี้กำหนดวิธีใช้เฮกเซนในการสกัด 3 ครั้ง สำหรับการหาปริมาณสารที่แซพอนิฟายไม่ได้ ของไขมันและน้ำมันจากสัตว์และพืช - วิธีนี้ใ��้��ด้กับไขมันและน้ำมันทุกชนิด แต่ใช้ไม่ได้กับไข

Scope (English)

- This standard specifies using hexane in 3 times extraction for the determination of an unsaponifiable matter of fats and oil from both animals and vegetables. - This standard used with all type of fats and oils except waxes.

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ มอก. 3394-2565

มอก. 3394-2565 เป็นมาตรฐานบังคับหรือไม่?

เป็นมาตรฐานทั่วไป (สมัครใจ) - ผู้ผลิตสามารถขอการรับรองมาตรฐานได้โดยสมัครใจ เพื่อสร้างความน่าเชื่อถือให้กับผลิตภัณฑ์

มอก. 3394-2565 ครอบคลุมอะไรบ้าง?

- มาตรฐานฉบับนี้กำหนดวิธีใช้เฮกเซนในการสกัด 3 ครั้ง สำหรับการหาปริมาณสารที่แซพอนิฟายไม่ได้ ของไขมันและน้ำมันจากสัตว์และพืช - วิธีนี้ใ��้��ด้กับไขมันและน้ำมันทุกชนิด แต่ใช้ไม่ได้กับไข

วิธีตรวจสอบผลิตภัณฑ์

  1. ดูเครื่องหมาย มอก. บนผลิตภัณฑ์หรือบรรจุภัณฑ์
  2. ตรวจสอบเลข มอก. ว่าตรงกับประเภทสินค้า
  3. ดูชื่อผู้ผลิตหรือผู้นำเข้าที่ระบุบนฉลาก
  4. สามารถตรวจสอบรายชื่อผู้ได้รับใบอนุญาตได้ที่ appdb.tisi.go.th