มอก. 3393-2565
ไขมันและน้ำมันจากสัตว์และพืช - การหาสารที่แซพอนิฟายไม่ได้ - วิธีใช้ไดเอทิลอีเทอร์ในการสกัด
Animal aand vegetable fats and oils - Determination of unsaponifiable matter - Method using diethyl ether extraction
ขอบข่ายมาตรฐาน
- มาตรฐานฉบับนี้กำหนดวิธีใช้ไดเอทิลอีเทอร์ในการสกัดสำหรับการหาปริมาณสารที่แซพอนิฟิายไม่ได้ของไขมันและน้ำมันจากสัตว์และพืช - วิธีนี้ใช้ไม่ได้กับไข (waxes) และนอกจากนี้ยังให้ผลลัพธ์โดยประมาณกับไขมันบางชนิดที่มีสารที่แซพอนิฟายไม่ได้ปริมาณสูง ตัวอย่างเช่น ไขมันที่ได้จากสัตว์ทะเล
Scope (English)
- This standard specifies how to use diethyl ether in extraction for the determination of the saponification of animal and vegetable fats and oils. - This method does not work with waxes and also gives approximate results for some fats with a high content of unsaponified substances, for example, marine fats.
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ มอก. 3393-2565
มอก. 3393-2565 เป็นมาตรฐานบังคับหรือไม่?
เป็นมาตรฐานทั่วไป (สมัครใจ) - ผู้ผลิตสามารถขอการรับรองมาตรฐานได้โดยสมัครใจ เพื่อสร้างความน่าเชื่อถือให้กับผลิตภัณฑ์
มอก. 3393-2565 ครอบคลุมอะไรบ้าง?
- มาตรฐานฉบับนี้กำหนดวิธีใช้ไดเอทิลอีเทอร์ในการสกัดสำหรับการหาปริมาณสารที่แซพอนิฟิายไม่ได้ของไขมันและน้ำมันจากสัตว์และพืช - วิธีนี้ใช้ไม่ได้กับไข (waxes) และนอกจากนี้ยังให้ผลลัพธ์โดยประมาณกับไขมันบางชนิดที่มีสารที่แซพอนิฟายไม่ได้ปริมาณสูง ตัวอย่างเช่น ไขมันที่ได้จากสัตว์ทะเล
วิธีตรวจสอบผลิตภัณฑ์
- ดูเครื่องหมาย มอก. บนผลิตภัณฑ์หรือบรรจุภัณฑ์
- ตรวจสอบเลข มอก. ว่าตรงกับประเภทสินค้า
- ดูชื่อผู้ผลิตหรือผู้นำเข้าที่ระบุบนฉลาก
- สามารถตรวจสอบรายชื่อผู้ได้รับใบอนุญาตได้ที่ appdb.tisi.go.th