มาตรฐานทั่วไป

มอก. 3389-2565

ธัญพืชและผลิตภัณฑ์ธัญพืช - การหาปริมาณความชื้น - วิธีอ้างอิง

Cereals and cereal products - determination of moisture content - reference method

วันที่บังคับใช้: 20 กันยายน 2565
ราชกิจจานุเบกษา: ประกาศและงานทั่วไป เล่ม 139 ตอน พิเศษ 222 ง (20 กันยายน 2565)
ประกาศกระทรวง: ฉบับที่ 6670 (12 เมษายน 2565)

ขอบข่ายมาตรฐาน

- มาตรฐานฉบับนี้ กำหนดวิธีอ้างอิงที่ใช้ประจำสำหรับการหาปริมาณความชื้นของธัญพืชและผลิตภัณฑ์ธัญพืช - ใช้ได้กับข้าวสาลี, ข้าว (ข้าวเปลือก ข้าวกล้อง และข้าวขาว), ข้าวบาร์เลย์, ข้าวฟ่าง, ข้าวไรย์, ข้าวโอ๊ต, ข้าวทริทิเคลี, ข้าวฟ่างในรูปเมล็ด, เมล็ดขัดสี, เซโมลินา, หรือแป้ง - วิธีนี้ไม่สามารถใช้กับข้าวโพดและถั่วพัลส์

Scope (English)

- This standard establishes a routine reference method for the determination of moisture content of grains and grain products. - Can be applied with wheat, rice (paddy, brown rice, and white rice), barley, sorghum, rye, oats, triticale, sorghum in grain, refined grain, semolina, or flour. - This method cannot be used for corn and pulses.

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ มอก. 3389-2565

มอก. 3389-2565 เป็นมาตรฐานบังคับหรือไม่?

เป็นมาตรฐานทั่วไป (สมัครใจ) - ผู้ผลิตสามารถขอการรับรองมาตรฐานได้โดยสมัครใจ เพื่อสร้างความน่าเชื่อถือให้กับผลิตภัณฑ์

มอก. 3389-2565 ครอบคลุมอะไรบ้าง?

- มาตรฐานฉบับนี้ กำหนดวิธีอ้างอิงที่ใช้ประจำสำหรับการหาปริมาณความชื้นของธัญพืชและผลิตภัณฑ์ธัญพืช - ใช้ได้กับข้าวสาลี, ข้าว (ข้าวเปลือก ข้าวกล้อง และข้าวขาว), ข้าวบาร์เลย์, ข้าวฟ่าง, ข้าวไรย์, ข้าวโอ๊ต, ข้าวทริทิเคลี, ข้าวฟ่างในรูปเมล็ด, เมล็ดขัดสี, เซโมลินา, หรือแป้ง - วิธีนี้ไม่สามารถใช้กับข้าวโพดแ...

วิธีตรวจสอบผลิตภัณฑ์

  1. ดูเครื่องหมาย มอก. บนผลิตภัณฑ์หรือบรรจุภัณฑ์
  2. ตรวจสอบเลข มอก. ว่าตรงกับประเภทสินค้า
  3. ดูชื่อผู้ผลิตหรือผู้นำเข้าที่ระบุบนฉลาก
  4. สามารถตรวจสอบรายชื่อผู้ได้รับใบอนุญาตได้ที่ appdb.tisi.go.th