มาตรฐานทั่วไป
มอก. 3139-2564
ไขมันและน้ำมันจากสัตว์และพืช - การหาดัชนีหักเห
Animal and vegetable fats and oils - Determination of refractive index
วันที่บังคับใช้:
5 พฤษภาคม 2564
ราชกิจจานุเบกษา:
ประกาศและงานทั่วไป
เล่ม 138
ตอน พิเศษ 96 ง
(5 พฤษภาคม 2564)
ประกาศกระทรวง:
ฉบับที่ 6108
(5 กุมภาพันธ์ 2564)
ขอบข่ายมาตรฐาน
มาตรฐานนี้กำหนดวิธีการหาดัชนีหักเหของไขมันและน้ำมัน จากสัตว์และพืช มาตรฐานนี้ไม่ครอบคลุมนมและผลิตภัณฑ์นม
Scope (English)
This standard specifies a method for the determination of the refractive index of animal and vegetable fats and oils. Milk and milk products (or fat coming from milk and milk products) are excluded from the scope of this document.
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ มอก. 3139-2564
มอก. 3139-2564 เป็นมาตรฐานบังคับหรือไม่?
เป็นมาตรฐานทั่วไป (สมัครใจ) - ผู้ผลิตสามารถขอการรับรองมาตรฐานได้โดยสมัครใจ เพื่อสร้างความน่าเชื่อถือให้กับผลิตภัณฑ์
มอก. 3139-2564 ครอบคลุมอะไรบ้าง?
มาตรฐานนี้กำหนดวิธีการหาดัชนีหักเหของไขมันและน้ำมัน จากสัตว์และพืช มาตรฐานนี้ไม่ครอบคลุมนมและผลิตภัณฑ์นม
วิธีตรวจสอบผลิตภัณฑ์
- ดูเครื่องหมาย มอก. บนผลิตภัณฑ์หรือบรรจุภัณฑ์
- ตรวจสอบเลข มอก. ว่าตรงกับประเภทสินค้า
- ดูชื่อผู้ผลิตหรือผู้นำเข้าที่ระบุบนฉลาก
- สามารถตรวจสอบรายชื่อผู้ได้รับใบอนุญาตได้ที่ appdb.tisi.go.th