มาตรฐานทั่วไป

มอก. 2862-2560

เครื่องผสมแป้งเบเกอรี่

Bakery mixer

วันที่บังคับใช้: 14 พฤษภาคม 2562
ราชกิจจานุเบกษา: ประกาศและงานทั่วไป เล่ม 136 ตอน พิเศษ 122 ง (14 พฤษภาคม 2562)
ประกาศกระทรวง: ฉบับที่ 5169 (21 กุมภาพันธ์ 2562)

ขอบข่ายมาตรฐาน

มาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมนี้ ครอบคลุมเครื่องผสมแป้งเบเกอรี่ประเภทใช้ในที่อยู่อาศัยและเครื่องผสมแป้งเบเกอรี่ประเภทใช้ในเชิงพาณิชย์ ที่มีลักษณะการทำงานเป็นครั้งโดยกำหนด คุณลักษณะที่ต้องการ เครื่องหมายและฉลาก การชักตัวอย่างและเกณฑ์ตัดสิน และการทดสอบ

Scope (English)

This standard covers batch processing of bakery mixer, intended for household and commercial use. Specifies requirements, mark and labeling, sampling and criteria for conformity and testing.

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ มอก. 2862-2560

มอก. 2862-2560 เป็นมาตรฐานบังคับหรือไม่?

เป็นมาตรฐานทั่วไป (สมัครใจ) - ผู้ผลิตสามารถขอการรับรองมาตรฐานได้โดยสมัครใจ เพื่อสร้างความน่าเชื่อถือให้กับผลิตภัณฑ์

มอก. 2862-2560 ครอบคลุมอะไรบ้าง?

มาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมนี้ ครอบคลุมเครื่องผสมแป้งเบเกอรี่ประเภทใช้ในที่อยู่อาศัยและเครื่องผสมแป้งเบเกอรี่ประเภทใช้ในเชิงพาณิชย์ ที่มีลักษณะการทำงานเป็นครั้งโดยกำหนด คุณลักษณะที่ต้องการ เครื่องหมายและฉลาก การชักตัวอย่างและเกณฑ์ตัดสิน และการทดสอบ

วิธีตรวจสอบผลิตภัณฑ์

  1. ดูเครื่องหมาย มอก. บนผลิตภัณฑ์หรือบรรจุภัณฑ์
  2. ตรวจสอบเลข มอก. ว่าตรงกับประเภทสินค้า
  3. ดูชื่อผู้ผลิตหรือผู้นำเข้าที่ระบุบนฉลาก
  4. สามารถตรวจสอบรายชื่อผู้ได้รับใบอนุญาตได้ที่ appdb.tisi.go.th