มอก. 22003-2559
ระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหาร - ข้อกำหนดสำหรับหน่วยตรวจประเมินและให้การรับรองระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหาร
Food safety management systems-Requirement for bodies providing audit and certification of food safety management systems
ขอบข่ายมาตรฐาน
มาตรฐานนี้กำหนดกฎ-กติกาที่สามารถนำไปปรับใช้ได้กับการตรวจประเมินและการรับรองระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหารที่สอดคล้องตามข้อกำหนดที่ใช้ใน ISO 22000 (หรือข้อกำหนดระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหารอื่นๆ) นอกจากนี้ยังให้ข้อมูลที่จำเป็นและสามารถสร้างความเชื่อมั่นให้กับลูกค้าในส่วนที่เกี่ยวข้องกับแนวทางที่ผู้ส่งมอบได้รับการรับรอง
Scope (English)
This standard defines the rules applicable for the audit and certification of a food safety management system (FSMS) complying with the requirements given in ISO 22000 (or other sets of specified FSMS requirements). It also provides the necessary information and confidence to customers about the way certification of their suppliers has been granted.
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ มอก. 22003-2559
มอก. 22003-2559 เป็นมาตรฐานบังคับหรือไม่?
เป็นมาตรฐานทั่วไป (สมัครใจ) - ผู้ผลิตสามารถขอการรับรองมาตรฐานได้โดยสมัครใจ เพื่อสร้างความน่าเชื่อถือให้กับผลิตภัณฑ์
มอก. 22003-2559 ครอบคลุมอะไรบ้าง?
มาตรฐานนี้กำหนดกฎ-กติกาที่สามารถนำไปปรับใช้ได้กับการตรวจประเมินและการรับรองระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหารที่สอดคล้องตามข้อกำหนดที่ใช้ใน ISO 22000 (หรือข้อกำหนดระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหารอื่นๆ) นอกจากนี้ยังให้ข้อมูลที่จำเป็นและสามารถสร้างความเชื่อมั่นให้กับลูกค้าในส่วนที่เกี่ยวข้องกับแนวทางที่...
วิธีตรวจสอบผลิตภัณฑ์
- ดูเครื่องหมาย มอก. บนผลิตภัณฑ์หรือบรรจุภัณฑ์
- ตรวจสอบเลข มอก. ว่าตรงกับประเภทสินค้า
- ดูชื่อผู้ผลิตหรือผู้นำเข้าที่ระบุบนฉลาก
- สามารถตรวจสอบรายชื่อผู้ได้รับใบอนุญาตได้ที่ appdb.tisi.go.th