มอก. 2085-2556
เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน
Edible common iodised salt
ขอบข่ายมาตรฐาน
มาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมนี้ครอบคลุมเฉพาะเกลือบริโภคที่ได้จากนํ้าทะเล เกลือหินจากใต้ดิน หรือจากนํ้าเกลือธรรมชาติ โดยไม่รวมถึงเกลือซึ่งเป็นผลพลอยได้จากอุตสาหกรรมเคมี และเกลือบริสุทธิ์ที่ใช้ในอุตสาหกรรมยา นอกจากนี้ยังกำหนดชนิด ค��ณลักษณะที่ต้องการ วัตถุเจือปนอาหาร สารปนเปื้อนการบรรจุ เครื่องหมายและฉลาก การชักตัวอย่างและเกณฑ์การตัดสิน และการทดสอบ
Scope (English)
This Standard specifies requirements for edible common salt from sea water, underground rock salt or natural brine. It does not apply to salt which is a by-product of chemical industries and refined salt use in the pharmaceutical industry. Also prescribes types, general requirements, food additives, contaminants, packaging mark and labeling, sampling and criteria for conformity and testing.
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ มอก. 2085-2556
มอก. 2085-2556 เป็นมาตรฐานบังคับหรือไม่?
เป็นมาตรฐานทั่วไป (สมัครใจ) - ผู้ผลิตสามารถขอการรับรองมาตรฐานได้โดยสมัครใจ เพื่อสร้างความน่าเชื่อถือให้กับผลิตภัณฑ์
มอก. 2085-2556 ครอบคลุมอะไรบ้าง?
มาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมนี้ครอบคลุมเฉพาะเกลือบริโภคที่ได้จากนํ้าทะเล เกลือหินจากใต้ดิน หรือจากนํ้าเกลือธรรมชาติ โดยไม่รวมถึงเกลือซึ่งเป็นผลพลอยได้จากอุตสาหกรรมเคมี และเกลือบริสุทธิ์ที่ใช้ในอุตสาหกรรมยา นอกจากนี้ยังกำหนดชนิด ค��ณลักษณะที่ต้องการ วัตถุเจือปนอาหาร สารปนเปื้อนการบรรจุ เครื่องหมายและฉล...
วิธีตรวจสอบผลิตภัณฑ์
- ดูเครื่องหมาย มอก. บนผลิตภัณฑ์หรือบรรจุภัณฑ์
- ตรวจสอบเลข มอก. ว่าตรงกับประเภทสินค้า
- ดูชื่อผู้ผลิตหรือผู้นำเข้าที่ระบุบนฉลาก
- สามารถตรวจสอบรายชื่อผู้ได้รับใบอนุญาตได้ที่ appdb.tisi.go.th
หมายเหตุ
แก้ไขหมายเลขมาตรฐานเลขที่ มอก.2085-2544 เป็น มอก.2085-2556 (แก้ไขครั้งที่ 1)