มาตรฐานทั่วไป
มอก. 1536-2541
เมล็ดมะม่วงหิมพานต์อบหรือทอด
Roasted of fried cashewnuts
วันที่บังคับใช้:
1 ธันวาคม 2541
ราชกิจจานุเบกษา:
ประกาศทั่วไป
เล่ม 115
ตอน 96 ง
(1 ธันวาคม 2541)
ประกาศกระทรวง:
ฉบับที่ 2402
(2 กันยายน 2541)
ขอบข่ายมาตรฐาน
มาตรฐานนี้กำหนดชนิดและแบบ ส่วนประกอบ คุณลักษณะที่ต้องการ วัตถุเจือปนอาหาร สารปนเปื้อน สุขลกัษณะ การบรรจุ เครื่องหมายและฉลาก การชักตัวอย่างและเกณฑ์ตัดสิน และการทดสอบ
Scope (English)
This standard specifies kind and type, composition, general requirements, food additives, contaminants, hygienic, packaging, mark and labels, sampling and criteria for conformity and testing.
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ มอก. 1536-2541
มอก. 1536-2541 เป็นมาตรฐานบังคับหรือไม่?
เป็นมาตรฐานทั่วไป (สมัครใจ) - ผู้ผลิตสามารถขอการรับรองมาตรฐานได้โดยสมัครใจ เพื่อสร้างความน่าเชื่อถือให้กับผลิตภัณฑ์
มอก. 1536-2541 ครอบคลุมอะไรบ้าง?
มาตรฐานนี้กำหนดชนิดและแบบ ส่วนประกอบ คุณลักษณะที่ต้องการ วัตถุเจือปนอาหาร สารปนเปื้อน สุขลกัษณะ การบรรจุ เครื่องหมายและฉลาก การชักตัวอย่างและเกณฑ์ตัดสิน และการทดสอบ
วิธีตรวจสอบผลิตภัณฑ์
- ดูเครื่องหมาย มอก. บนผลิตภัณฑ์หรือบรรจุภัณฑ์
- ตรวจสอบเลข มอก. ว่าตรงกับประเภทสินค้า
- ดูชื่อผู้ผลิตหรือผู้นำเข้าที่ระบุบนฉลาก
- สามารถตรวจสอบรายชื่อผู้ได้รับใบอนุญาตได้ที่ appdb.tisi.go.th