มาตรฐานทั่วไป

มอก. 1381-2562

แห้วในภาชนะบรรจุปิดสนิท

Water chestnut in hermetically sealed containers

วันที่บังคับใช้: 4 มิถุนายน 2563
ราชกิจจานุเบกษา: ประกาศและงานทั่วไป เล่ม 137 ตอน พิเศษ 28 ง (4 กุมภาพันธ์ 2563)
ประกาศกระทรวง: ฉบับที่ 5642 (10 ตุลาคม 2562)

ขอบข่ายมาตรฐาน

มาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมนี้ ครอบคลุมเฉพาะแห้วที่บรรจุอยู่ในภาชนะบรรจุปิดสนิท โดยกำหนด ชนิด คุณลักษณะที่ต้องการ วัตถุเจือปนอาหาร สารปนเปื้อน สุขลักษณะ การบรรจุ เครื่องหมายและฉลาก การชักตัวอย่างและเกณฑ์ตัดสิน และการทดสอบ

Scope (English)

This standard covers water chestnut in hermetically sealed containers. Specifies types, general requirements, food additives, contaminants, hygiene, packaging, mark and labels, sampling and criteria for conformity and testing.

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ มอก. 1381-2562

มอก. 1381-2562 เป็นมาตรฐานบังคับหรือไม่?

เป็นมาตรฐานทั่วไป (สมัครใจ) - ผู้ผลิตสามารถขอการรับรองมาตรฐานได้โดยสมัครใจ เพื่อสร้างความน่าเชื่อถือให้กับผลิตภัณฑ์

มอก. 1381-2562 ครอบคลุมอะไรบ้าง?

มาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมนี้ ครอบคลุมเฉพาะแห้วที่บรรจุอยู่ในภาชนะบรรจุปิดสนิท โดยกำหนด ชนิด คุณลักษณะที่ต้องการ วัตถุเจือปนอาหาร สารปนเปื้อน สุขลักษณะ การบรรจุ เครื่องหมายและฉลาก การชักตัวอย่างและเกณฑ์ตัดสิน และการทดสอบ

วิธีตรวจสอบผลิตภัณฑ์

  1. ดูเครื่องหมาย มอก. บนผลิตภัณฑ์หรือบรรจุภัณฑ์
  2. ตรวจสอบเลข มอก. ว่าตรงกับประเภทสินค้า
  3. ดูชื่อผู้ผลิตหรือผู้นำเข้าที่ระบุบนฉลาก
  4. สามารถตรวจสอบรายชื่อผู้ได้รับใบอนุญาตได้ที่ appdb.tisi.go.th

หมายเหตุ

มอก.1381-2539 ยกเลิกและกำหนด มอก.1381-2562 ให้มีผลเมื่อพ้นกำหนด 120 วัน นับตั้งแต่วันที่ประกาศในราชกิจจานุเบกษา เป็นต้นไป