มาตรฐานทั่วไป

มอก. 1170-2536

ฟรักโทสซิรัป

Fructose syrup

วันที่บังคับใช้: 13 กันยายน 2536
ราชกิจจานุเบกษา: พิเศษ เล่ม 110 ตอน 134 (13 กันยายน 2536)
ประกาศกระทรวง: ฉบับที่ 1915 (20 สิงหาคม 2536)

ขอบข่ายมาตรฐาน

กำหนดฟรักโทสซิรัป ซึ่งครอบคลุมเฉพาะฟรักโทสซิรัปที่มีฟรักโทสไม่น้อยกว่าร้อยละ 42 โดยน้ำหนักที่ปราศจากความชื้น โดยกำหนดคุณลักษณะที่ต้องการ สารปนเปื้อน สุขลักษณะ การบรรจุ เครื่องหมายและฉลาก การชักตัวอย่างและเกณฑ์ตัดสิน และการทดสอบ

Scope (English)

Covers fructose syrup with not less than 42% by weight of moisture free fructose. Specifies requirements for general characteristics, chemical and physical characteristics (e.g. total solids, fructose content, acidity-alkalinity, colour), contaminants, hygiene. Includes packaging, marking, labelling, sampling and criteria for conformity, testing.

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ มอก. 1170-2536

มอก. 1170-2536 เป็นมาตรฐานบังคับหรือไม่?

เป็นมาตรฐานทั่วไป (สมัครใจ) - ผู้ผลิตสามารถขอการรับรองมาตรฐานได้โดยสมัครใจ เพื่อสร้างความน่าเชื่อถือให้กับผลิตภัณฑ์

มอก. 1170-2536 ครอบคลุมอะไรบ้าง?

กำหนดฟรักโทสซิรัป ซึ่งครอบคลุมเฉพาะฟรักโทสซิรัปที่มีฟรักโทสไม่น้อยกว่าร้อยละ 42 โดยน้ำหนักที่ปราศจากความชื้น โดยกำหนดคุณลักษณะที่ต้องการ สารปนเปื้อน สุขลักษณะ การบรรจุ เครื่องหมายและฉลาก การชักตัวอย่างและเกณฑ์ตัดสิน และการทดสอบ

วิธีตรวจสอบผลิตภัณฑ์

  1. ดูเครื่องหมาย มอก. บนผลิตภัณฑ์หรือบรรจุภัณฑ์
  2. ตรวจสอบเลข มอก. ว่าตรงกับประเภทสินค้า
  3. ดูชื่อผู้ผลิตหรือผู้นำเข้าที่ระบุบนฉลาก
  4. สามารถตรวจสอบรายชื่อผู้ได้รับใบอนุญาตได้ที่ appdb.tisi.go.th