มาตรฐานทั่วไป
มอก. 1168-2567
เกล็ดขนมปัง
BREAD CRUMBS
วันที่บังคับใช้:
21 มิถุนายน 2568
ราชกิจจานุเบกษา:
ประกาศและงานทั่วไป
เล่ม 142
ตอน พิเศษ 84 ง หน้า 3
(21 กุมภาพันธ์ 2568)
ประกาศกระทรวง:
ฉบับที่ -
(27 ธันวาคม 2567)
ขอบข่ายมาตรฐาน
- ครอบคลุมเฉพาะขนมปังที่มีลักษณะเป็นเกล็ด ชิ้นเล็กหรือป่น ที่ผ่าน การทำให้แห้ง ใช้สำหรับประกอบอาหาร
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ มอก. 1168-2567
มอก. 1168-2567 เป็นมาตรฐานบังคับหรือไม่?
เป็นมาตรฐานทั่วไป (สมัครใจ) - ผู้ผลิตสามารถขอการรับรองมาตรฐานได้โดยสมัครใจ เพื่อสร้างความน่าเชื่อถือให้กับผลิตภัณฑ์
มอก. 1168-2567 ครอบคลุมอะไรบ้าง?
- ครอบคลุมเฉพาะขนมปังที่มีลักษณะเป็นเกล็ด ชิ้นเล็กหรือป่น ที่ผ่าน การทำให้แห้ง ใช้สำหรับประกอบอาหาร
วิธีตรวจสอบผลิตภัณฑ์
- ดูเครื่องหมาย มอก. บนผลิตภัณฑ์หรือบรรจุภัณฑ์
- ตรวจสอบเลข มอก. ว่าตรงกับประเภทสินค้า
- ดูชื่อผู้ผลิตหรือผู้นำเข้าที่ระบุบนฉลาก
- สามารถตรวจสอบรายชื่อผู้ได้รับใบอนุญาตได้ที่ appdb.tisi.go.th
หมายเหตุ
ยกเลิก มอก.1168-2556 และประกาศ มอก.1168-2567 ขึ้นใหม่ ให้มีผลเมื่อพ้นกำหนด 120 วัน นับตั้งแต่ประกาศในราชกิจจานุเบกษา (21 ก.พ. 68) (**มอก.1168-2567 มีผลใช้งานตั้งแต่วันที่ 21 มิ.ย. 68 เป็นต้นไป)