มาตรฐานทั่วไป
มอก. 1004-2533
เต้าหู้หลอด
Packaged soft soybean curd
วันที่บังคับใช้:
1 พฤศจิกายน 2533
ราชกิจจานุเบกษา:
ประกาศทั่วไป
เล่ม 107
ตอน 221
(1 พฤศจิกายน 2533)
ประกาศกระทรวง:
ฉบับที่ 1678
(10 ตุลาคม 2533)
ขอบข่ายมาตรฐาน
กำหนดคุณลักษณะที่ต้องการ วัตถุเจือปนอาหาร สารปนเปื้อน สุขลักษณะ การบรรจุ เครื่องหมายและฉลาก การชักตัวอย่างและเกณฑ์ตัดสิน และการทดสอบ
Scope (English)
Specifies requirements for appearance, food additive, contaminants, hygienic, packaging, mark and labels, sampling and criteria for conformity and testing.
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ มอก. 1004-2533
มอก. 1004-2533 เป็นมาตรฐานบังคับหรือไม่?
เป็นมาตรฐานทั่วไป (สมัครใจ) - ผู้ผลิตสามารถขอการรับรองมาตรฐานได้โดยสมัครใจ เพื่อสร้างความน่าเชื่อถือให้กับผลิตภัณฑ์
มอก. 1004-2533 ครอบคลุมอะไรบ้าง?
กำหนดคุณลักษณะที่ต้องการ วัตถุเจือปนอาหาร สารปนเปื้อน สุขลักษณะ การบรรจุ เครื่องหมายและฉลาก การชักตัวอย่างและเกณฑ์ตัดสิน และการทดสอบ
วิธีตรวจสอบผลิตภัณฑ์
- ดูเครื่องหมาย มอก. บนผลิตภัณฑ์หรือบรรจุภัณฑ์
- ตรวจสอบเลข มอก. ว่าตรงกับประเภทสินค้า
- ดูชื่อผู้ผลิตหรือผู้นำเข้าที่ระบุบนฉลาก
- สามารถตรวจสอบรายชื่อผู้ได้รับใบอนุญาตได้ที่ appdb.tisi.go.th